质量强国建设,事关每一位老百姓的健康消费。2026全国质量月活动全面开展,倡导企业夯实质量技术基础,筑牢质量安全防线。

蜂产品作为与大众健康紧密相关的民生消费品,产品品质与源头安全,一直备受社会关注。惠蜂集团多年扎根四川,专注蜂健康产业发展,始终将产品质量放在企业经营发展的首要位置。
“一个企业以质量为生命。企业质量是根,企业质量是本。要想发展企业,质量是根本。”惠蜂集团董事长、退役军人创业者倪仔鑫说这话时,语气沉甸甸的,“特别是食品行业的人,必须要牢记——食品入口大于天。”

这不是一句挂在墙上的标语,而是贯穿在惠蜂每一个生产环节的铁律。




“我们的管理是按照流程化的,每一个细节、每一个流程,都可以追责。采购出了问题,在入场之前就要有厂检和第三方检验,不合格就要追责。生产环节同样有检测,质量不合格要追责。出厂的时候,必须严格检测,并且通过第三方检测,还要留样。这个时候,我们才把产品投放到市场上。”倪仔鑫一字一句地说,“这样,我们才可以确保每一次出厂的产品有凭有依,有证可查。”
质量管控,离不开硬核的技术支撑。
过去,很多蜂产品企业依靠经验判断品质。而新时代高质量发展,要求企业建立标准化、数据化、科学化的质控体系。惠蜂集团不断加大质量基础设施投入,建成独立的标准化检验实验室,配备专业检测设备与质检团队,建立起一套完善的产品抽样、指标检测、数据存档机制。

“我们首先要核实产品,信息登记留样,然后做感官检测,水分、灰分、重金属以及有效成分含量的检测。”一线检测技术员这样描述他们的日常工作。
每一批原料进入厂区,都要经过严格的前置检验。用精密检测数据代替经验判断,从源头上降低品质风险,把质量技术能力建设落到实处。

“我们加强了实验室设备的配套,检测的项目增多了。入场检验这一块是核心中的核心。”倪仔鑫说,“我们自己检测了,还要到第三方权威机构检测。在收购原材料的时候,我们和签约的蜂农定期合作,做到心中有数——哪一箱、哪一瓶、哪一桶蜂蜜,或者哪一桶王浆,收过来的时候,几乎都知道是哪个蜂农提供的,几乎可以溯源。”



蜂产品行业产业链条长,源头分布广,溯源管控一直是行业难点。单一环节的检测,并不能完全守住产品质量。
为此,惠蜂集团搭建起从蜂源基地、原料采收、生产加工、无菌灌装、成品复检,再到仓储物流的全链条闭环质量管理模式。

在源头端,企业对合作蜂源基地开展实地考察与动态管理。在生产端,严格执行车间标准化作业流程。成品出库之前,执行二次抽检。仓储环节,落实温湿度管控与产品溯源档案留存。一环扣一环的管控举措,形成一道坚实的质量安全屏障。

“在检测人员当中,要做到精细化。一个是对数据的判读,对流程的精准理解,要进一步提高。第二个方面,采购、生产、检测相关工作人员的责任心要提高。从人员工作责任心的提高,来进一步保证我们的产品质量稳步提升。”质量负责人这样说。



“蜂产品的质量源头,一定是在收购的过程中,在田间地头。”倪仔鑫说,“所以我们首先不乱收产品。我们和目前签订的几百户蜂农签了协议,和养蜂合作社也有合作。我们只收取这些掌握一手资料的蜂农的产品,并且在收购过程中,每一批次都要做记录。”

质量建设,最终的落脚点,是惠及广大消费者。
惠蜂集团深耕社区健康服务市场。面对千家万户的消费者,企业深知,一份蜂产品背后,承载的是群众对于健康的期盼。严苛的质量标准,最终转化为稳定可靠的健康产品,送到消费者手中。
质量不是一句对外宣传的口号,而是日复一日落地在生产服务当中的行动。惠蜂坚持以品质赢得市场口碑,以诚信做好社区服务,用实际行动践行“匠心蜂业惠民生”的发展初心。

“我们必须要深刻理解‘民以食为天’这句话的意思。吃的事情是天大的事情。”倪仔鑫的语气里带着一种朴素的敬畏,“吃在肚子里的东西,如果质量不好,必然会对身体造成不可逆转的伤害。蜂产品本来是基础营养品、保健食品,大家吃了是为了保健,最后还把身体吃坏了,我相信,这应该受到良心的谴责。”

他停顿了一下,缓缓说出那句话:
“修和无人见,存心有天知。”
“我们这个行业,主要还是要以敬畏为主。要知道,你所卖出去的产品,关乎到千千万万个人的健康。”
质量建设没有终点,只有连续不断的新起点。
对于惠蜂集团而言,质量月不是一次短期宣传,而是企业长期发展必须坚守的方向。未来,企业将继续响应质量强国建设号召,持续加码质量科研投入,优化产业链质控标准,强化质量人才队伍建设,不断提升蜂产品品质,发挥本土健康企业示范作用,助力四川蜂产业向着标准化、高质量方向稳步前行。


“我们会深耕这个行业,向日本、欧美国家学习先进理念,同时积极和医院做一些临床试验,更深入地了解蜂产品对人类健康有哪些帮助。”倪仔鑫说,“我们还会对产品进行升级——从口感上,从服用的方便上,从携带上,做大量的升级。”

采访的最后,他不忘提醒消费者:“蜂产品陪伴人类将近五千多年,是经过多少代人反复实践的结果,从质量上、效果上、功效上都非常明显。但也要提醒各位,蜂产品由于成本比较高、利润比较薄,造假制假确实存在。所以希望大家在购买产品的时候,一定要认准企业,认准品牌,认准自己了解的这些生产企业。”
食品入口大于天。
修和无人见,存心有天知。
这是一位退役军人创业者的质量宣言,也是一家四川本土健康企业对千家万户最郑重的承诺。