2024年8月9日,北站社区携手成都市金牛区睦邻社会服务中心、星巴克面向社区儿童举办了“小小志愿者职业体验——豆趣横生:小小咖啡师之旅”。让一群充满活力和好奇心的孩子们,体验成为一名小小咖啡师的奇妙旅程。
活动现场洋溢着咖啡的香气和孩子们的欢声笑语。首先,由经验丰富的星巴克咖啡师为孩子们介绍咖啡的历史和文化,让他们了解咖啡豆的种类和产地。孩子们聚精会神地听着,不时提出各种好奇的问题,咖啡师耐心地一一解答,现场气氛十分热烈。
接下来,孩子们穿上了专业的咖啡师围裙,跟随咖啡师学习如何手冲咖啡。他们学习了磨豆、称重、注水等专业技巧,每一个步骤都做得格外认真。尽管有些孩子是**次接触手冲咖啡,但在咖啡师的指导下,他们很快就掌握了基本要领,制作出了属于自己的**杯咖啡。
最有趣的环节是利用咖啡渣种植多肉。孩子们了解到咖啡渣不仅可以作为天然肥料,还能为植物提供良好的生长环境。在咖啡师的指导下,他们小心翼翼地将咖啡渣和多肉植物一起种植在花盆中,每个孩子都期待着自己的多肉植物能够茁壮成长。
活动的尾声,我们为每位小小志愿者颁发了证书,以表彰他们在活动中的积极参与和努力学习。孩子们的脸上洋溢着自豪和满足的笑容,他们不仅学到了新知识,更体会到了劳动的快乐和成就感。
本次“小小志愿者职业体验”活动不但让孩子们化身咖啡师,体验了制作咖啡的乐趣,也让他们对咖啡文化有了更深的认识和兴趣。北站社区期待借助这样的活动,在挖掘辖区资源更好服务辖区儿童的同时,让孩子们在实践中学习,在体验中成长。