为丰富社区居民精神文化生活，提升辖区妇女的生活劳动技能，陶冶情操，同时锻炼居民动手操作、团结协作、自我服务的能力，创建和谐社区。2024年1月18日下午，成都市双流区黄甲街道一里坡社区联合成都市青羊区心连心在大雁居党群服务活动中心开展了“巧手慧心·巾帼课堂”居民烘焙技能提升培训活动之奶茶DIY。

技能轻松Get，实现奶茶自由。活动一经线上发布，便受到来自妇女群体的喜爱，收到积极响应。本次活动共计15组家庭参与。现场，专业培训老师司甜为大家讲授奶茶制作技能。她重点讲到，奶茶制作在大家看来只是茶叶与鲜奶的简单混合体，实则其中糖分的把控，茶叶、牛奶、纯净水的选择与克重都是一门大学问。为了使得奶茶保持茶叶本身的醇香和鲜奶的纯度，往往配比是最重要的，过多或过少都会使得整杯奶茶口味大为不同。讲解完知识点，司甜老师便开始实践示范，每一个步骤都十分关键，并在示范过程中为大家讲解注意事项，将刚才的知识点运用在实际中。在场的居民朋友也十分用心，认真听取和学习每个步骤环节:“茶叶5克”、“牛奶1瓶”、“奶与茶煮至微微焦黄便可关火...并默默将这些内容记在手机上，如此便可实现在家也能动手制作美味醇香的奶茶。

不一会儿，茶香浓郁的奶茶制作完成了。奶茶配上小料，无比欢乐。在第二轮，老师邀请了两位居民动手实践，亲自尝试如何煮奶茶。在实践中检验学习程度，极大地提高大家的学习效率。自己煮，自己配料，整个过程非常有意义。大家品味着手工制作的奶茶，享受着自己制作的美味与乐趣，别提有多高兴、多有成就感。

本次活动通过讲解、互动、实践地手法使活动更加生动有趣，让居民感受到动手实践地快乐，提升了自身奶茶文化知识及技能，领略美食魅力，感受弄弄冬日温暖。同时本活动还为居民提供了交流平台，促进邻里交流与融合。