为有效提升社区自组织参与社区发展治理的积极性，增进社区邻里间的互动，拉近两岸心与心的距离，2023年3月9日，由青羊区西御河街道新时代文明实践所、西华门社区新时代文明实践站、孙阿姨厨房共同举办的“锦城月色”美食分享会在西华门社区活动室开展，活动邀请了13余名社区居民、台湾同胞共同参与。

当天9：30，现场陆续而来的社区居民、台胞朋友们自发地进行清洗海鲜、切肉、切韭菜等准备。活动开始，主持人为大家介绍了本次活动的流程以及此次活动的到场嘉宾。紧接着由台湾美食家孙亦敏进行美食分享。孙阿姨今天所讲的台湾美食是“新竹米粉炒”和“台式海鲜粥”，与四川的许多地方制作米粉炒不同的地方是，新竹米粉炒通常是将炒好的米粉放在蒸笼上堆成高高的“小山”，待客人用餐时，夹上炒好的米粉加入其他配菜拌着食用，而台式海鲜粥则是结合台湾地理环境优势，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，是山海的味道。随及，新鲜出炉、热气腾腾的“新竹米粉炒”和“台式海鲜粥”被端上桌供社区居民、台胞朋友们品尝，大家围坐一起，开始享用美食，满眼的欢喜、满口的夸赞……活动现场热闹非凡，社区居民、台胞朋友欢声笑语不断。

活动结束后，孙阿姨说：“两岸一家亲不是挂在嘴上，而是要融入我们的日常生活中。今天的美食以“米”为主材料，将台湾“新竹米粉炒”、“台式海鲜粥”配合当地口味端上四川人的餐桌，让社区居民、台胞朋友们一起品尝舌尖上的台湾，祝愿大家的岁岁长长、情谊绵绵久久。”