府城社区开展“食尚健康”美食线上教学活动

府城社区
2022-10-27
来源:四川广播电视台科教频道社区生活

为了进一步加强社区居民对自身健康的关注度,提高健康饮食的意识,开启健康生活。10月26日府城社区联合成都市乐福社会工作服务中心开展了“食尚健康”美食线上教学活动,通过直播的形式教授居民健康饮食制作及相关美食知识。社区居民共有40人参加了本次活动。


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本次线上活动我们邀请了专业的餐饮老师通过线上直播的形式为居民进行美食制作教学,老师教授了传统美食蛋饺的制作、以及家常小菜蒜泥白肉的做法,老师边向居民们介绍了食材的选择、如何有效清理食材、切法、作料的功效、调味的顺序、烹调的时间等等,一道美食就简单的呈现了出来。期间老师一边教学一边回答居民们的问题,详解了在日常生活中会遇到的问题。活动结束后,也在线上开展了健康知识答题抽奖,线上氛围热闹,效果很好,达到了预期教学效果。


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此次活动以健康美食为载体,通过线上吸引居民更加积极地参与社区活动当中,丰富社区居民文化生活,倡导健康饮食的生活方式。为文明和谐社区、幸福家庭润色增辉。后期也将举办线上的活动,丰富居民们的精神文化生活。


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