旅游村社区党建引领“情暖小屋”之 ——舌尖上的邻里情

2019-10-16
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俗话说:“民以食为天”,吃,不仅可以充饥,还可以拉近人与人之间的距离,改善邻里乡情。为了丰富社区文化活动,增强居民之间的沟通与情感交流,2019年10月16日,旅游村社区开展以党建引领“情暖小屋”之舌尖上的邻里情为主题的美食活动。

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本次次活动由热爱美食的热心居民李姥姥分享她的**秘技,带领大家制作麻辣鸡翅。活动一开始,李姥姥先为大家讲解制作麻辣鸡翅所需的材料:干辣椒、花椒、鸡翅、生抽、大葱、白糖等。备好材料、点火——烧油——炒料,李姥姥有条不紊地操作着,在操作的关键节点,还特意放慢速度,向大家讲解的制作环节的小窍门。小小的厨房围满了学习和记录的人,大家愉快地交流着。

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大约半小时,一盘色泽**、让人垂涎三尺的麻辣鸡翅端上了桌子,大家兴高采烈地品尝着,“太巴适了,麻和辣的味道刚刚好”田大妈顾不上吃相赞叹道。陈姐说:“鸡翅的味道有点像自贡的冷吃系列风味”。“冷了以后就和那个味道一样”李姥姥回答道。姜姐兴奋地说:“等我回去做了带来给大家品尝哈”。几位老姐妹已经跃跃欲试,想将刚才所学一展身手了。

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旅游村社区党委积极响应“你好!邻居”成都市城市社区和谐邻里关系营造三年行动,通过开展美食聚会的方式搭建邻里沟通的平台,让社区居民可参与、可感知,营造友善互助的和谐邻里关系

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