为传承中秋佳节的传统文化，锻炼青少年动手能力，体会劳动的艰辛和收获的喜悦，9月3日，簇锦社区组织10名青少年前往党群服务中心，开展了“月满中秋”手工烘焙月饼活动。

活动前，工作人员为青少年们讲述了中秋节起源、习俗等相关知识，共同诵读关于中秋的诗词，歌唱庆中秋歌曲。

活动中，做月饼用的水油面、干油酥、馅料等食材依次列队，等待“改造”。台上，专业的月饼制作师演示揉面团、开酥、包馅、捏皮，步步谨慎认真。台下，孩子们两两合作，在工作人员指导下分工做月饼。

很快一个个玲珑可爱的月饼做好了，经过20分钟烘烤“洗礼”后，新出炉的月饼金黄饱满，外酥里嫩，满室飘香。

“别看月饼小小的，亲身做起来，真不容易啊！”孩子们一面嘴里吃着月饼，一面感叹道。他们纷纷表示要将亲手制作的月饼带回家，和家人一同分享收获的喜悦，一同品味中秋团圆的甜蜜滋味。