每逢315，食品安全总是牵动人心。蜂蜜掺假、以次充好的消息，更让消费者心寒。但在四川北川，有这样一支特殊的队伍——他们由一群退役军官创办，十六年如一日，坚守着一条朴素的信条：“制假售假做不长，只有做出自己敢吃的产品，才能卖给别人。”这句话，道出了他们的商业成功秘籍，更诠释了何为军人的担当。

今天，四川电视台《社区观察》315特别节目带您走进惠蜂集团，看这支迷彩队伍如何守护每一滴好蜜的诚信。

军魂铸就：从退役军官到甜蜜事业的坚守

2010年，一群脱下军装的退役军人，钻进深山，开启了一份甜蜜的事业。

十六年后，惠蜂集团已发展成为下辖七家全资子公司、一千余家蜂产品专卖店、覆盖全国三级以上城市的大健康产业集团。高管团队中，80%都是退役军官。军旅生涯教会他们：标准不能降，底线不能破。“当老实人，做真产品”——这七个字，刻进了企业的基因。

旗下“田蜜佳人”品牌，拥有五大类一百多种系列产品。荣誉墙上，记录着他们的足迹：

2020、2023年两度被全国蜂业大会评为“全国蜂产品行业龙头企业”

2020至2025年连续四年入选中国农产品百强标志性品牌

2024年荣获中国农产品十大杰出品牌

三次销毁近千万元：用真产品赢得真信任

2013年，**批瑕疵蜂胶被当众销毁；

2021年，价值五百万元的过期产品集中销毁；

2023年，又是两百多万元到期产品，同样销毁。

有人不解：降价处理不行吗？内部消化不行吗？答案始终是：不。

惠蜂集团董事长倪仔鑫，一位退役军人，谈起这些决定时语气坦诚：“心痛，肯定是有的。但是为了向我们的员工证明，我们就一把火把它烧掉。我觉得确实应该做点表率。”倪仔鑫说。

三次销毁，近千万元的损失，换来的是一句话：“现在我们行业里都知道，惠蜂的产品一定是有保障的，真产品，这是我们烧出来的。”

作为掌舵人，倪仔鑫始终以军人的标准要求自己和企业。十六年来，他带领团队坚守诚信底线，用行动诠释着军人的担当。他坦言，说不心疼是假的，每一笔损失都是企业的心血。但比起经济损失，消费者的信任、企业的口碑更为重要。守住品质底线，就是守住企业的根。

层层把关：一瓶好蜜的诞生

从原料进厂到成品出厂，每一个环节的严苛检测，都是惠蜂集团对品质的坚守。每一份检测报告，都是给消费者的放心凭证。

惠蜂集团产品部总监介绍：“关键环节通常是原料的检测、半成品的检测和成品的检测。这三个环节的目的，是从开始到最终加工完成，保证产品的品质。”

质检负责人则详细描述了全过程：“蜂蜜从进厂开始，我们首先要检验它的原料报告，然后我们自己检验它的水分、糖分、外观；花粉检查碎花粉率、感官；蜂王浆主要查验是否冷藏；蜂胶检查原料报告和水分等。生产过程中检测半成品的理化和微生物指标，达标后继续。成品出来后，要做全检项目——理化、感官、微生物、功效成分，全部合格才能出厂。”

在惠蜂的生产车间与质检室，从原料进场检测到生产过程全程监控，再到成品出厂最终检验，每一个关键环节都有严苛标准，层层把关，步步核查，坚决不让一件不合格产品走出车间。

倪仔鑫是品质坚守的掌舵人，而质量负责人和质检团队，就是企业品质的守门人。

公开课：教消费者看懂好蜜

如何让消费者看懂好蜜？惠蜂集团建了一座蜂文化博物馆。这里不仅是蜂产品展馆，更是一堂品质公开课。在品质对比区，真蜜的结晶均匀细腻，假蜜却粗糙如沙，一目了然。

负责市场的李浩锋，已在蜂产品行业摸爬滚打二十九年，积累了丰厚经验。他现场演示了一个消费者自己就能操作的小技巧：

“拿一瓶矿泉水，喝掉一半或倒掉一半，留下半瓶水。把蜂蜜挤进去，然后拧紧瓶盖，使劲摇晃。如果上面产生的泡沫越厚、越绵密，这个蜂蜜就是特别好的蜂蜜。”

简单实用的小方法，让消费者在购买时多了一双辨别真伪的眼睛。

不忘初心：回馈社会传递温暖

发展不忘初心，成长不忘感恩。十六年来，惠蜂集团累计捐出善款高达上千万元。他们向汶川、玉树运送价值六百二十万元的物资，帮助灾区渡过难关；帮助一千余户家庭脱贫；连续八年开展“甜蜜守护计划”，帮助数千名孤寡老人、山区学子和残障儿童，为他们送去温暖和甜蜜。

倪仔鑫说：“蜂产品是利国利民的，小蜜蜂身上没有一样东西对人类健康没有作用——蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂毒、蜂胶。我希望通过再努力十几二十年，向全国消费者传播蜂产品对健康的好处，打造一个民族性的品牌。让大家一说吃蜂产品，就想到‘田蜜佳人’。”

在2026年315这个特殊节点，他想对消费者说：“惠蜂会始终坚守‘做自己敢吃的产品，再卖给别人’的初心，用实打实的品质，守护每一位消费者的甜蜜生活。消费者要认清商家、认清品牌，不要图便宜，找负责任、重售后、知根知底的企业，多了解，避免上当。”

铮铮誓言

节目最后，倪仔鑫带领员工共同朗诵宣言：

“我们承诺，生产环节绝不敢偷工减料，以次充好，以假乱真，谋人钱财；销售环节定不敢夸大功效，鼓吹包治百病，误导欺瞒，延误他人及时求医问药，害人性命；所售商品必须质真价廉，买卖公平，暴利厚利万万不可图之。”

十六年，三次销毁，损失近千万。换来的，是一位退役军人创办企业的铮铮誓言。他们用军人的品格，守护好每一滴蜂蜜的品质。

315不仅仅是打假，更是立信。让诚信者被看见，让坚守者被尊重。

惠蜂的故事，是一支迷彩队伍对“真”字的坚守，是一群退役军官对社会的承诺，更是一份关于甜蜜事业的初心。

愿每一滴好蜜，都能抵达信任它的人。